12.-15.9. - 4-Tages Vegan Chef Seminar mit Sebastian Copien
Was man in 4 Tagen vermitteln, besprechen und somit auch lernen und erreichen kann, ist einfach unglaublich! Im 4-Tages Vegan-Chef-Seminar schauen wir uns Schritt für Schritt die wichtigsten Kochtechniken und Produkte der pflanzlichen Küche an, um tiefgreifend zu verstehen, wie guter Geschmack auf dem Teller entsteht.
Nähere Informationen:
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28 Stunden: 4 Kurstage à 7 Stunden, inkl. Pausen (je 10 bis 17 Uhr)
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inkl. beste Lebensmittel (zum Großteil BIO)
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inkl. ausführliches schriftliches Skript und Handout von Theorie- und Praxisinhalten
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inkl. Vegan Chef-Zertifikat
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inkl. Wasser, Wein, Kaffee- und Teespezialitäten
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inkl. 1 Kochbuch von Sebastian Copien für jede*n Teilnehmer*in
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kleine Gruppe mit maximal 14 Teilnehmer*innen
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wir kochen und genießen pro Tag ca. 6-8 leckere Gerichte
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inklusive Fairtrade Kochschürze Sebastian Copien
Bei Unverträglichkeiten oder Allergien meldet euch gerne vor der Buchung kurz bei uns, um sicher zu stellen, dass wir einen problemlosen Ablauf gewährleisten können.
Hier gibt's ausführlich alle Infos zum Kurs.-